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AccueilCultureMusique En partenariat avec Qobuz, plateforme musicale haute qualité Publié le 15/04/2022 à 1509, Mis à jour le 15/04/2022 à 2239 Le pianiste Alexeï Lioubimov interrompu en plein concert, à Moscou, jeudi 14 avril 2022. Capture d'écran Twitter En première partie du concert, le musicien interprétait un morceau de Valentin Silvestrov. Réfugié en Allemagne, ce compositeur avait comparé Vladimir Poutine à Ben Laden. La musique a été interrompue par la force des baïonnettes. Ou, plutôt, par une alerte anonyme à la bombe. Tel est le prétexte invoqué mercredi soir par les forces de l'ordre russes intervenues dans une petite salle de Moscou, où se tenait un récital du pianiste Alexeï Lioubimov. Le Russe de 77 ans s'y produisait avec la soprano Yana Ivanilova, lorsque des agents de police sont apparus sur scène, en deuxième partie de soirée, en intimant au musicien de faire cesser sur-le-champ la musique. Malgré la pression, Alexeï Lioubimov a achevé, sous les acclamations, son interprétation de l'Impromptu de lire aussiGuerre en Ukraine le croiseur Moskva a coulé, annonce le ministère de la Défense russeL'irruption de la police moscovite au concert d'Alexeï Lioubimov a été abondement partagée sur les réseaux sociaux par le public présent dans la salle. Les images diffusées sur Twitter ou encore sur Telegram montrent deux agents accoster le pianiste, en pleine interprétation, se pencher vers lui puis s'adresser aux spectateurs. À l'achèvement du morceau, Alexeï Lioubimov lève brièvement un poing victorieux au ciel alors que le public lui adresse une ovation. Évacué peu après, le bâtiment a été fouillé, en vain, pendant deux heures et demie. Nous avons d'abord attendu l'arrivée des chiens, puis les chiens ont vérifié les locaux. Tout a traîné jusqu'à minuit et demi», a témoigné jeudi un employé de la salle, le Rassvet, pour le journal indépendant The Moscow Times .La culture prise en étauDerrière la fausse menace à la bombe se cachait, peut-être, un motif plus politique, ont estimé de nombreux observateurs. L'arrivée de la police pourrait être liée à la nationalité du compositeur», mentionne par exemple l'employé du Rassvet. Car avant de donner la musique du romantique autrichien, Alexeï Lioubimov avait joué Valentin Silvestrov. Réfugié en Allemagne depuis le début de l'invasion russe, le compositeur ukrainien reconnu, aujourd'hui âgé de 84 ans, avait notamment créé ces dernières semaines une nouvelle orchestration de Prière pour l'Ukraine, un hymne patriotique traditionnel. La composition a notamment été interprétée en mars lors du concert pour l'Ukraine organisé par le Met Opera de New VOIR AUSSI - Russie une journaliste démissionnaire dénonce la propagande» dans son paysÀ lire aussiGuerre en Ukraine une jeunesse russe sidérée et déboussoléeAmi de Valentin Silvestrov, Alexeï Lioubimov avait choisi de jouer une pièce moins sulfureuse à Moscou. Son choix s'était arrêté au cycle musical Stufen, pour soprano et piano, une œuvre sur laquelle les deux artistes avaient déjà collaboré par le passé, notamment en 1989. Historiquement mal-aimé par le pouvoir soviétique, le compositeur n'a pas non plus mâché ses mots à l'encontre du président russe Vladimir Poutine. Qui soutient Poutine ? Des criminels ! Il les a recrutés et les a habillés de costumes élégants, a ainsi déclaré Valentin Silvestrov dans un entretien accordé le mois dernier à la chaîne allemande Deutsche Welle . C'est un terroriste comme Ben Laden, mais mille fois plus puissant. Il devrait être classé comme un terroriste international et mis sur la liste des personnes recherchées.»Depuis le 24 février, les autorités russes ont renforcé leur mainmise sur les médias et sur toute forme d'opposition, en fermant plusieurs rédactions basées en Russie et en procédant à des arrestations massives. Il est interdit d'employer le mot guerre» pour parler des opérations menées par les forces armées russes en Ukraine, et qualifiées d'opération militaire spéciale» par le Kremlin. Dans le monde de la culture, le conflit a enfin entraîné une cascade d'annulations de concerts, de sorties de films ou encore de tournées de ballets, ainsi que plusieurs départs précipités de talents - Vivons-nous dans le meilleur des mondes possibles? Leibniz Le Moment Philo, par Aziliz Le CorreÉcoutez-le et abonnez-vous sur votre plateforme audio favoriteÀ VOIR AUSSI - La lettre Z», le signe militaire devenu le symbole de la propagande de guerre russe

Accueil Découvrez toutes nos études Première fête nationale du 14 juillet 1880, à Paris et à Angers La République triomphante préside à la grande fête nationale du 14 juillet 1880. Première fête nationale du 14 juillet à Angers. La République triomphante préside à la grande fête nationale du 14 juillet 1880. Date de création 1880 Date représentée 14 juillet 1880 Lithographie en couleur éditée par Daniel Mourgue, 22 rue St-Jacques, de pastilles métalliques. Date de création 1880 Date représentée 14 juillet 1880 © Archives municipales d'Angers Arch. Mun. Angers 6 Fi 2674 Première fête nationale du 14 juillet 1880, à Paris et à Angers Date de publication Juillet 2014 Auteur Luce-Marie ALBIGÈS Première fête nationale du 14 juillet 1880, à Paris et à Angers Instauration de la fête nationaleDevant le renforcement de la majorité républicaine aux élections de 1879, le royaliste Mac Mahon, découragé, démissionne de la présidence de la République et est remplacé par un vieux républicain modéré, Jules Grévy 1807-1891. Désormais à toutes les commandes du pouvoir, les républicains prennent simultanément des mesures symboliques transfert du siège des pouvoirs publics de Versailles 1871 à Paris 1879, amnistie accordée aux condamnés de la Commune 10 juillet 1880, adoption de La Marseillaise comme hymne national 1879 et du 14 juillet pour fête nationale 6 juillet 1880. Cette première fête nationale se veut à la mesure de l’événement, à Paris comme en province, mais veille à ménager les opinions locales comme à Angers, dans le Maine-et-Loire, département catholique et conservateur[1]. Le vote pour la République » a rassemblé les partisans de la liberté et de la laïcité qui veulent établir sans délai l’égalité par le suffrage universel et une véritable souveraineté populaire. Cependant la France de 1880 n’est ni unanime ni paisible, et les nouveaux gouvernants n’affichent pas ouvertement leur doctrine l’heure n’est pas à la propagande, mais à l’opportunisme républicain. Partout le programme de la fête adopte le même rituel concerts dans les jardins, décoration de certaines places, illuminations, feux d’artifice et distributions de secours aux indigents. À Paris doit dominer la distribution des nouveaux drapeaux à l’armée, à Longchamp. Le 14 juillet 1880 à ParisLa lithographie anonyme publiée à Paris s’adresse à la clientèle populaire désireuse d’emporter un souvenir de la fête. Cet exemplaire est même enjolivé de pastilles d’argent rehaussant les initiales républicaines. Marianne la République qui préside à la cérémonie en arbore le drapeau tricolore et l’épée, mais son bonnet phrygien orné d’une cocarde tricolore constitue un signe plus frappant pour les contemporains. Cet attribut révolutionnaire de la Liberté encore officiellement interdit[2], même si la couronne de lauriers l’atténue quelque peu, révèle l’audace du courant radical et expressionniste qui porte alors la République dans la capitale. À Paris, l’opinion de la rue dépasse en hardiesse les hommes politiques on expose la Marianne partout, sur les appuis de fenêtre, sur les marchés, et on l’y met avec son bonnet. La remise des drapeaux à l’hippodrome de Longchamp a visiblement été imaginée sans connaître le déroulement de la fête grandiose qu’illustrera Édouard Detaille 1848-1912. La cérémonie se veut le symbole du renouveau de l’armée française au lendemain de la guerre de 1870. Les régiments reconstitués après la chute de la Commune avaient reçu un drapeau provisoire en 1871. Leur emblème définitif n’est choisi qu’au début de 1879, et c’est le 14 juillet 1880 qu’ils reçoivent du président de la République les emblèmes qui sont encore aujourd’hui ceux de l’armée française. Dans cette lithographie, les chefs du gouvernement, Jules Grévy, président de la République, Léon Say 1826-1896, du Sénat, et Léon Gambetta 1838-1882, de la Chambre en dehors du dais accomplissent leur rôle de représentants de la nation sur un mode naïf qui reflète sans doute la conception populaire du pouvoir républicain ni personnel, ni arbitraire, ni viager, ni héréditaire. Entre les nuages du ciel et ceux des canons d’artillerie, la prise de la Bastille commémore une aurore. La date qui vient d’être choisie pour fête nationale correspond, dans tous les esprits, à l’événement fondateur de 1789 et non à la fête de la Fédération nationale du 14 juillet 1790, invoquée lors des débats au Sénat. À gauche, le vaisseau la Loire, qui assure la liaison maritime avec la Nouvelle-Calédonie, ramène les Communards déportés. Le régime républicain accueille ces absents », qui s’étaient considérés comme l’avant-garde de la République dix ans auparavant. Cette amnistie répond à l’action pressante menée par Victor Hugo au Sénat[3] et aux aspirations sociales du petit peuple de Paris au-delà de l’égalité, l’esprit d’humanité et de fraternité imprègne le programme républicain. Le 14 juillet 1880 à AngersÀ Angers, la municipalité républicaine du maire Jules Guitton a fait voter un crédit exceptionnel dont aucun des 14-Juillet suivants n’égalera le montant jusqu’en 1914. L’affiche imprimée en couleur à cette occasion annonce largement les festivités placées sous l’égide de la République, sculptée en 1876 par Angelo Francia, dont la ville d’Angers a acquis un buste en plâtre en 1878[4]. Cette Marianne qui porte l’étoile au front et la couronne de laurier se démarque de tout symbole révolutionnaire provocant. Au centre, l’affiche prend tout de même soin de rappeler la réalité politique La République est le gouvernement légal du pays », associant à cette devise la mémoire de Thiers, l’ancien président républicain décédé en 1877. Elle met aussi en relief le progrès, symbolisé par le chemin de fer et le bateau à vapeur. Des attractions nombreuses et diverses, identifiées au bas de l’affiche, sont proposées dans les entrelacements de feuilles de chêne et de laurier. En fait, ce programme reçoit quelques prudents aménagements. La revue militaire est supprimée, l’armée ne souhaitant pas être associée à la fête ; son approbation du régime n’est pas partout totale. Dans l’ensemble, la fête est accueillie fraîchement, à l’exception de la brillante fête vénitienne sur la Maine, qui remporte un grand succès. Les deux visages de Marianne La République s’implante dans le décor et dans les mentalités. La victoire politique déborde du domaine politico-institutionnel au domaine quotidien et aux représentations populaires et folkloriques. Mais on ne peut alors prévoir jusqu’à quel degré d’extension et, moins encore, pour combien de temps. Après quatre-vingt-dix ans de bouleversements, c’est bien au triomphe de la Révolution qu’on assiste, mais il se fait sans qu’apparaissent ni les images officielles de la République ni le nouveau président Jules Grévy. La lithographie publiée à Paris exprime la symbolique spontanée de la masse du parti démocratique, tandis que l’affiche d’Angers présente, sous l’égide du progrès et de la neutralité, le programme d’une municipalité républicaine qui ménage les divergences d’opinions. La victoire républicaine que symbolise Marianne adopte un visage différent selon les contextes à Paris, sous le bonnet phrygien, c’est une Marianne de gauche » dans laquelle les élites ne peuvent se reconnaître, tandis qu’à Angers, l’étoile et les lauriers ornent une Marianne de droite ». Mais le contenu subversif du bonnet s’effacera bientôt, le transformant en emblème commun de la République. Catalogue de l’exposition Trésor d’archives des villes de Angers, Brest, Nantes, Rennes, Rennes, Archives municipales de Rennes, AGULHON, Marianne au combat, Paris, Flammarion, AGULHON, Marianne au et la symbolique républicaines de 1880 à 1914, Paris, Flammarion, AGULHON, La République de Jules Ferry à François à nos jours, Paris, Hachette, ANDRIEUX, Souvenirs d’un préfet de police, 2 Rouff, de la France et des politique, culturelle et religieuse de Clovis à 2000, Paris, Gallimard, 2001. Luce-Marie ALBIGÈS, Première fête nationale du 14 juillet 1880, à Paris et à Angers », Histoire par l'image [en ligne], consulté le 18/08/2022. URL Albums liés Découvrez nos études Fête de la Fédération, 14 juillet 1790 Une fête militaire pour l’ensemble de la nation En 1790, l’Assemblée constituante décide d’organiser une grande Fédération des troupes de ligne… Dufy et la représentation de la rue La Normandie à la Belle époque Le développement de l’urbanisation, conséquence de l’industrialisation qui s’incarne à Paris dans les projets du… Almanach national pour 1791, de PH. L. Debucourt L’Assemblée constituante à l’œuvre Fin 1790, l’Assemblée constituante a déjà réussi à mettre en application une grande part des réformes… La prise de la Bastille, le 14 juillet 1789 La menace d’un complot aristocratique suite à la réunion des états généraux, la nouvelle du renvoi du ministre Necker, le 11 juillet, dénoncé par… Première fête nationale du 14 juillet 1880, à Paris et à Angers Instauration de la fête nationaleDevant le renforcement de la majorité républicaine aux élections de 1879, le royaliste Mac Mahon, découragé,… Le 14 juillet 1936 14 juillet 1936 14 juillet 1936, le Front populaire victorieux célèbre pour la première fois la fête nationale. Dans la matinée, comme de coutume… Les Annamites dans la Grande Guerre Le Tonkin et la mère patrie Après avoir débarqué à Da Nang, en 1858, les Français ont fondé la colonie de Cochinchine en 1865 et établi un… La fête de la Fédération La genèse de la fête Il s’agit de la fête la plus célèbre de la Révolution française. 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Poète et résistant, Paul Éluard écrit Courage », extrait du recueil Au rendez-vous allemand, en 1944 pendant la période de l’occupation. Dans ce poème Paul Eluard évoque la détresse de Paris occupé, détresse physique, morale et psychologique. Sur un ton à la fois lyrique et déterminé, l’auteur évoque l’oppression dont Paris est victime tout en lançant un appel à la révolte dans l’espoir d’une victoire finale. Courage par l’auteur. Paris a froid Paris a faim Paris ne mange plus de marrons dans la rue Paris a mis de vieux vêtements de vieille Paris dort tout debout sans air dans le métro Plus de malheur encore est imposé aux pauvres Et la sagesse et la folie De Paris malheureux C’est l’air pur c’est le feu C’est la beauté c’est la bonté De ses travailleurs affamés Ne crie pas au secours Paris Tu es vivant d’une vie sans égale Et derrière la nudité De ta pâleur de ta maigreur Tout ce qui est humain se révèle en tes yeux Paris ma belle ville Fine comme une aiguille forte comme une épée Ingénue et savante Tu ne supportes pas l’injustice Pour toi c’est le seul désordre Tu vas te libérer Paris Paris tremblant comme une étoile Notre espoir survivant Tu vas te libérer de la fatigue et de la boue Frères ayons du courage Nous qui ne sommes pas casqués Ni bottés ni gantés ni bien élevés Un rayon s’allume en nos veines Notre lumière nous revient Les meilleurs d’entre nous sont morts pour nous Et voici que leur sang retrouve notre coeur Et c’est de nouveau le matin un matin de Paris La pointe de la délivrance L’espace du printemps naissant La force idiote a le dessous Ces esclaves nos ennemis S’ils ont compris S’ils sont capables de comprendre Vont se lever. Poète de l’avant-garde et ami des cubistes, dadaïstes et surréalistes, Paul Eluard de son vrai nom Eugène Grindel 1895 – 1952 , a été l’une des principales figures de la poésie du XX°siècle. Man Ray, Les Surréalistes, Paris, 1930 — Au premier plan de gauche à droite Tristan Tzara, André Breton, Salvador Dali, Max Ernst, Man Ray. Au second plan de gauche à droite Paul Éluard, Jean Arp, Yves Tanguy, René Crevel. Il s’éloigne des surréalistes dans les années 1936-1937 et rompt avec le groupe en 1938. Pendant l’occupation allemande de la deuxième guerre mondiale, Eluard fait partie de la Résistance. Il participe à la littérature clandestine à la tête du Comité national des écrivains de la zone Nord. Le 18 novembre 1952, Paul Éluard succombe à une crise cardiaque à son domicile, 52 avenue de Gravelle à Charenton-le Pont. Ses obsèques ont lieu le 22 novembre au Père-Lachaise où il est inhumé. Le gouvernement refuse les funérailles nationales. L’écrivain Robert Sabatier déclare Ce jour-là, le monde entier était en deuil ». Le12 novembre 1969, la princesse Grace de Monaco fêtait ses 40 ans. Et pour l’occasion elle avait organisé une soirée des plus originale. Aller au contenu principal Menu Fermer

Publié le 25/10/2017 à 0600, Mis à jour le 26/10/2017 à 0809 158417005/gmm2000 - Faut-il écrire Fête de la Musique » ou fête de la Musique » ? un Français » ou un français » ? Conseil régional » ou conseil régional » ? La typographie française répond à des règles très strictes. Le Figaro fait le point grâce au livre de Jean-Jospeh Julaud, 10 règles de français pour faire 99 % de fautes en ou minuscule, voilà un choix bien cornélien! À y regarder les titres de presse, courriels et autres petits et grands mots qui parcourent notre quotidien, il semblerait que notre français n'ait pas une, mais des milliers de règles typographiques. On retrouve ainsi parfois écrit les Français» et français», l'est» et l'Est», le Conseil des ministres» mais conseil régional», sans capitales. Quelles nuances entendre? Pourquoi ces mots et expressions ne répondent pas au même schème? Comment éviter de commettre l'impair? Le Figaro revient sur le bon usage des majuscules et minuscules grâce au précieux ouvrage 10 règles de français pour faire 99 % de fautes en moinsde Jean-Joseph Julaud. Attention concentration!● Pour la majuscule et le nomCommençons par le commencement. Avec le nom, il n'est nul besoin de se casser la tête! Pour être correct, on mettra simplement une majuscule au mot caractéristique», c'est-à-dire, le mot qui permettra au lecteur de le distinguer de l'ensemble nommé. Exemple La fête de la Musique.» La musique» caractérise ici la fête», on doit donc lui mettre une lettre capitale. Idem pour la tour Eiffel», le cimetière du Père-Lachaise» ou encore l'île de la Réunion».Attention Lorsqu'une préposition lie deux noms, il est non seulement nécessaire de leur faire porter la majuscule mais il est obligatoire de les relier par des traits d'union. Exemple Ile-de-France».● Pour la majuscule et l'adjectifÇa se complique... Quelle différence par exemple entendre entre un Français» et son homonyme français»? Tout est dans la majuscule nous précise Jean-Joseph Julaud! Si vous décidez d'employer la capitale alors Français» sera un nom propre. En revanche, si vous choisissez d'écrire français» en minuscule, il faudra l'employer comme adjectif. Les deux usages corrects sont donc les Français» et l'auteur français, le peintre français, l'enfant français».Dans la plus grande majorité des cas, l'adjectif ne prendra pas de majuscule. On écrit ainsi l'Académie française» et le Massif central». Toutefois, si l'adjectif se retrouve placé devant le nom, on lui donnera une capitale. Exemple la Seconde Guerre mondiale», le Moyen Âge».Attention De la même façon que l'on met des majuscules aux noms liés entre eux par une préposition, il sera d'usage de mettre des capitales au nom et à l'adjectif unis par un tiret. Exemple Comédie-Française», États-Unis»En géographie, l'adjectif est sujet aux exceptions. Ainsi, s'il caractérise l'ensemble des mots auxquels ils se rapportent, il devra prendre une majuscule. Ce qui n'est pas le cas de son nom. Exemple la mer Noire», le mont Blanc». Mais attention rebelote! Quand l'adjectif précise la partie du nom propre, il ne prendra alors aucune capitale. Exemple Asie centrale.»Toutefois, -et nous pouvons enfin nous rassurer- il existe une règle pérenne! Lorsque les noms de villes sont reliés par des traits d'union, il sera toujours nécessaire de mettre des majuscules. Exemple La Roche-sur-Yon.»Qu'en est-il de l'Est» et de l'est»? Rien de plus simple. Lorsqu'il sera question des points cardinaux, on écrira toujours est», ouest», nord», sud» en minuscule. Ainsi, note Jean-Joseph Julaud, lorsqu'on parlera des régions, il faudra par opposition, toujours mettre la majuscule. Exemple On attend des dégradations dans l'Ouest de la France.»Et qu'en est-il enfin des institutions? Là aussi, place à la simplicité! Si ces établissements, ces organismes sont uniques dans le pays qui les abritent, ces derniers seront considérés comme des noms propres et devront ainsi, par voie de conséquence accorder la majuscule à leur premier mot. Idem pour l'adjectif, si ce dernier précède le Le Conseil des ministres» est unique en France, on lui donne une capitale. Idem pour l'Assemblée nationale», l'École normale supérieure». Le conseil régional», en revanche, présent dans chaque région restera en minuscule. Idem pour la mairie de Paris», puisqu'il existe une mairie dans chaque pas à poser toutes vos questions de grammaire, orthographe et conjugaison sur notre Forum de Langue française.

ParkingMarseille comparer les parkings à proximité de Marseille et réserver une place au meilleur prix Marseille Inauguré en 1994, le Dôme compte parmi l'une des plus grandes salles de spectacles du Sud de la France. Le bâtiment doit son nom à son architecture en forme de coupole, rappelant explicitement la coque d'un bateau retourné. Le Dôme, salle

Les éditeurs ne manquent pas d’idées pour faire découvrir Paris aux petits habitants ou aux jeunes touristes. On ne compte plus les city guides et autres outils malins, culturels et éducatifs destinés au jeune public. Vie quotidienne, vie pratique, vie culturelle, loisirs en tous genres, ces ouvrages, regorgent de solutions, mines d’or et autres bon plans Mais si ces ouvrages ont le mérite de faciliter la vie urbaine des bambins, ils restent souvent assez terre à terre et peu rigolos. En réalité, quoi de plus amusant, poétique et naturel que de découvrir les mille et une facettes de la capitale à travers de véritables albums et recueils pour enfants. Voici notre sélection non exhaustive d’albums pour les plus petits de moins de 10 ans. On y découvre ou retrouve Paris, à travers des récits, des poèmes, des images, des jeux. Croyez-moi, les grands y trouvent leur compte autant que les petits leur lecture est souvent l’occasion de réviser ses classiques ! Des héros de légende en vadrouille à Paris Eloïse à Paris Eloïse n’est plus toute jeune ses premières aventures datent de 1955 ! Mais les dessins loufoques et précis d’Hilary Knight, n’ont pas pris une ride. En temps normal, Eloïse, vit à New York au Plaza. Mais suite à l’envoi d’un télégramme de sa mère, c’est le départ imminent pour Paris avec Nanny, Mouflet, Fanchounette » et pas moins de 37 bagages ! Au programme les pêcheurs du bord de Seine et Notre Dame et pas mal de bêtises à travers le Paris des années 50. Un classique ! Par Kay Thompson et Hilary Knight - Gallimard jeunesse 1999 - - à partir de 5 ans Caroline visite Paris On ne présente pas Caroline, sa salopette rouge et les plus célèbres couettes blondes de la littérature enfantine. La voici à Paris, un Paris un peu old fashion, accompagnée de sa bande de copains racailles Pouf, Youpi, Pipo, Tim, Poum et le reste de sa clique. Les clichés ne manquent pas mais le charme de la nostalgie opère. Par Pierre Probst - Hachette Jeunesse 1984 - 5€ - à partir de 4 ans Quand l’humour se fait parisien Une grande fête au jardin du Luxembourg Pierre est le fils du marchand de ballons du célèbre parc parisien. Il connaît comme sa poche tous les recoins et tous les habitants du Luxembourg depuis les oiseaux perchés dans les arbres, jusqu’aux marionnettes du Guignol en passant par les chats de la fontaine Médicis et les poneys. Son grand ami, le vieux loueur de voiliers du bassin, a décidé de s'en aller. Pierre imagine un spectacle pour fêter son départ. Le début des surprises…pleines d’humour. Par Stéphane Girel et Martine Beck - Sorbier 2000 – 25€ env – à partir de 6 ans Claudine Chiffon Le farfelu le dispute à l’absurde dans cet album haut en couleurs qui nous narre l’histoire de la géante Claudine Chiffon, top model de son état. Sa carrière de mannequin étant au point mort, Claudine Chiffon décide de détrôner la Tour Eiffel et de prendre sa place afin de régner sur la capitale. Mais le boulot de Tour Eiffel n’est pas de tout repos et Claudine craint que son mari ne s’éprenne de la Dame de Fer alors désoeuvrée…La drôlerie du propos est soutenue avec originalité par des illustrations alliant collages de papier, photos, rehauts de stylos et autres effets de matières. Par Aude Maurel - Frimousse 2002 - 13€ - à partir de 3 ans Une Balade à Paris Monsieur Martin est un fermier aux journées bien remplies qui rêve un jour de découvrir Paris. Quelle n’est pas sa surprise lorsqu’un beau matin, en ouvrant son garage, il découvre que tous ses animaux ont pris place dans sa vieille auto ! En route pour la capitale ! En véritables touristes, Monsieur Martin et ses vaches, oies, chèvres, poules et autres moutons font le tour des incontournables ils admirent les chefs d’œuvre du Louvre, font du shopping Faubourg Saint-Honoré, se baladent en bateau Mouche et vont se détendre aux Folies Bergère ! Une façon très drôle de voir Paris dans les yeux de visiteurs hors du commun ! Par Catherine Stock - Circonflexe – 12€ - à partir de 3 ans Paris y es-tu ? Théo a perdu son chien Potchi et le cherche au fil des pages depuis la Place de la Concorde jusqu’à celle de Denfert-Rochereau en passant par le Canal Saint-Martin. Aucun incontournable n’échappe au petit garçon chaque arrêt est l’occasion pour le jeune lecteur de s’instruire mais aussi de s’amuser en essayant de retrouver dans la foule les deux héros, mais aussi de chercher un détail incongru et un infatigable ballon jaune. Par Masumi - Parigramme 2006 – 15€ - à partir de 5 ans Les cinq diamants du diable Dans la lignée des grands auteurs pour enfants, Raymond Queneau et Pierre Gripari en tête, ce membre de l’oulipo, nous régale de 17 contes malicieux et bourrés d’humour dont la plupart se déroulent aux alentours du quartier de la Butte aux Cailles. Jeux de langages, détournement de contes, comptines surréalistes, tous ces genres sont convoqués et le mélange prend ! Par François Carradec – Illustrations de Jean-Pierre Cagnat Gallimard Jeunesse – Collection Giboulées 2005 – 12€ - à partir de 7 ans Pour poursuivre avec les animaux Un lion à Paris Un lion décide un jour de quitter sa célèbre savane pour tenter sa chance à Paris y trouver un travail, un amour, un avenir ». Hélas, le succès n’est pas au rendez-vous. Le lion finit néanmoins ses jours sur un socle au beau milieu d’un carrefour d’où on l’admire et on le salut en fanfare à coup de klaxons. En réalité, l’auteur a choisi à travers l’histoire imaginaire du lion de la place Denfert-Rochereau de nous parler avec intelligence de déracinement, d’intégration et de la vie urbaine. On découvre une ville pleine de poésie où chaque statue a son histoire. Ses illustrations mêlent avec saveur et un beau sens du détail, le dessin avec des collages de photos, de portraits ou de cartes postales. Par Béatrice Alemagna - Autrement Jeunesse 2006 - à partir de 4 ans Un Jour avec la Tour Eiffel L’auteur est un conservateur du musée du Louvre qui nous invite à découvrir Paris à travers le regard plein de poésie de Kazouo un enfant japonais. En voyage à Paris, celui-ci a perdu ses parents. La Tour Eiffel vole à son secours et se transforme en girafe malicieuse. Elle prends le petit garçon sur son dos et lui fait visiter les plus beaux endroits de la capitale Montmartre, les Tuileries ou encore le centre Georges Pompidou. Les illustrations s’inspirent des vieilles cartes postales aux tons sépias sur lesquelles se détachent les deux héros. Par Victor Simiane illustrations de Véronique Boiry - Grasset Jeunesse 2003 - 6€ - à partir de 5 ans Chien et chat dans Paris Par Philippe Koechlin illustrations de Lionel Koechlin - Seuil Jeunesse 1997 – 8€ - à partir de 6 ans Au jardin du Luxembourg Le petit cochon, Charles-Edward est invité chez ses cousins parisiens pour les vacances dans une lettre à ses parents, il nous raconte sa journée au jardin du Luxembourg. Une journée sous le signe de la bêtise, menée par trois petits cochons loin d’être sage ! L’humour est au rendez-vous tant dans le récit que dans les illustrations. Par André Dahan - Gallimard Jeunesse - à partir de 4 ans Un peu d’art et de poésie Souvenir de Paris Cet album destiné aux petits mais dont la poésie agit aussi sur les grands nous propose de découvrir Paris au ras du trottoir, dans la peau du balai vert du balayeur. Les photos en gros plan associent les détails des déchets trouvés sur le bitume avec les plus célèbres monuments de la capitale un boîte de pastilles à Bastille, une coquille d’œuf au Pont-Neuf, un mégot de cigarette à la Villette. On l’aura compris textes et photos font rimer humour et fantaisie. Par Cécile Paris - Thierry Magnier - 6€ - à partir de 3 ans Bon baiser de Paris L’auteur nous offre un tour d’horizon des plus célèbres monuments de Paris à travers des compositions au graphisme poétique et original où se mêlent dessin, peinture, couture, email ou encore broderie. Par Nathalie Ray illustrations de Frédéric Rey - Editions du Rouergue 2004 - 15€- à partir de 5 ans Dans Paris Des illustrations originales aux cadrages inattendus pour cet album en emboîtement qui reprend la célèbre comptine de Paul Eluard. Paul Eluard Illustrations de Christophe Alline - Didier Jeunesse collection pirouette1998 - à partir de 3 ans Le Temps des cerises La célèbre chanson de Jean-Baptiste Clément, écrite pendant la commune de Paris est ici revisitée par un illustrateur de talent. On y retrouve les paroles de ce chant d’amour mais aussi des allusions à l’une des pages les plus emblématiques de l’histoire de Paris Par Jean-Baptiste Clément – illustrations Philippe Dumas - Ecole des Loisirs 1990 - - à partir de 7 ans Paris à la loupe du Moyen-âge à 1900 A travers de très belles reproductions de tableaux, petits et grands découvrent Paris son histoire et sa vie quotidienne. Les plus petits sont invités à retrouver dans chaque reproduction de tableaux, les détails isolés sur des vignettes. Chaque page s’accompagne d’explications vivantes et passionnantes sur l’histoire de Paris La Fronde, la Révolution, de son évolution architecturale et de la vie au quotidien les bains dans la Seine, les accident de carriole…. Les détails amusants et les anecdotes ne manquent pas ! Un incontournable ! Par Claire d’Harcourt - Le Funambule 2002 - 20€ - à partir de 5 ans Un peu de sérieux Où se trouve la rue Saint-Michel ? Voici un album panoramique où l’on suit les aventures de Fabien et Nelly. Ceux-ci se sont perdus dans Paris. Ils partent à la recherche de leur cousine à travers les méandres des rues de la capitale. S’ils commencent par se perdre davantage, ils finiront par retrouver leur chemin non sans nous avoir faire découvrir les plus beaux endroits de Paris à travers des illustrations fourmillant de détails. Par Hiroko Mars - Ecole des Loisirs 2001 - 20€ - à partir de 5 ans Petits secrets des grands monuments de Paris Un album truffé de détails et d’informations anecdotiques sur les grands monuments de Paris pourquoi le Sacré-Cœur est-il toujours blanc ? Pourquoi un alpiniste escalade-t-il régulièrement la Cité des Sciences autant de questions, autant de réponses ! Par Safia Amor et Philippe Bucamp - Parigramme 1999 – 18€ - à partir de 7 ans Ma vie à Paris au fil des mois De janvier à décembre, cet album retrace la vie de Léa, 7 ans, petite parisienne vivant dans le quartier de la République. Une vie quotidienne ponctuée par les fêtes et autres traditions. Un peu conventionnel mais très bien illustré. Par Claire Nadaud - Syros 2004 – 13€ - à partir de 7 ans Paris Rutabaga, souvenirs d’enfance 1939-1945 Après avoir retrouvé des dessins de son enfance, l’auteur nous livre les impressions d’un petit garçon face aux années de guerre à Paris. Par Jean-Louis Besson - Bayard Jeunesse 1995 – 15€ - à partir de 6 ans Escapade à la cour des miracles Ce livre tient à la fois du documentaire et du récit. A travers l’histoire de Quentin et Margot, on se familiarise avec le Paris de la fin du Moyen-âge. Paris est alors la ville la plus peuplée d’Europe. Comme aujourd’hui les quartiers riches côtoient ceux plus miséreux, ces dédales de ruelles et de cours sombres dont la plus célèbre fut surnomée la Cour des miracles. Par Olivier Melano - Ecole des Loisirs Archimède 2004 - 15€ – à partir de 6 ans L’entrée dans Paris Cet album très bien documenté nous invite à suivre deux familles Thibaud, l’une en visite dans le Paris actuel, et l’autre venue assister aux cérémonies d’accueil d’Isabeau de Bavière future épouse de Charles VI en 1389. L’occasion de comparer le Paris d’aujourd’hui avec celui du Moyen-Âge pas si différents l’un de l’autre semble-t-il ! Par Christine Flament - Ecole des Loisirs Archimède 2003 - 12€ – à partir de 8 ans Qu’y a-t-il sous Paris Le Paris souterrain et mystérieux mis en lumière dans cet album dédiée à cet entremêlement de tunnels, de galeries, de caves, de parkings, de carrières, de catacombes, de cryptes ou encore d’égouts ! Une fourmilière très secrète qui grouille sous nos pieds ! Passionnant ! Par Valérie Guidoux et Jean-Michel Payet - Parigramme 2003 – 12€ - à partir de 7 ans Bonne lecture à tous ! PS n'oubliez pas que nombre de ces ouvrages sont disponibles dans la plupart des bibliothèques de la Ville de Paris, gratuitement et pour 3 semaines ! Site des bibliothèques de la Ville de Paris Notresite Web est le meilleur qui vous offre CodyCross Auteur ayant comparé Paris à une fête réponses et quelques informations supplémentaires comme des solutions et des

Des tomates coupées en rondelles, de belles tranches de mozzarella juteuse, un filet d’huile d’olive et quelques feuilles de basilic… De quoi en faire saliver plus d’un. Seul bémol la mozzarella industrielle achetée en grande surface se prête moins bien à cette entrée qu’une mozzarella di buffala Campana d’appellation d’origine protégée. Celles au lait de vache les plus filantes AOP ou non, au lait de bufflonne, de vache ou encore de brebis… La mozzarella se décline sous toutes les formes et pour toutes les envies. Caroline Boquet, formatrice au centre de formation des produits laitiers, nous aide à y voir plus clair sur les caractéristiques de ces fromages D’abord, il y a la mozzarella au lait de vache, celle qui est la plus fabriquée au monde. Typiquement, les industriels vont la râper sur les pizzas pour créer ce côté filant tant recherché, mais en terme de goût, c’est neutre. » Deuxième sorte de mozzarella, et probablement la plus connue des consommateurs ces boules de pâte qui trempent dans leur saumure, et que l’on trouvent en grande surface. Aussi appelé fiore di latte, ce type de fromage est préparé à partir de lait de vache. La principale différence entre les deux se trouve dans la consistance la mozzarella que l’on trouve au supermarché va être plus moelleuse, car on y incorpore beaucoup d’eau ». Idéal si l’on veut donner un côté filant à sa recette ou que l’on veut une mozzarella économique environ 20 euros le kilo au goût peu prononcé dans sa salade. La plus goûteuse la mozzarella au lait de bufflonne Et puis, il y a la mozzarella de Buffala, faite à partir de lait de bufflonne. Hormis son aspect beaucoup plus blanc et ferme que les précédents fromages, cette mozzarella aura davantage de goût, mais sera aussi plus grasse et juteuse à la découpe. Mais, pour Caroline Boquet, le top du top de la mozza, c’est celle di Buffala Campana, AOP ». Faire le choix de ce logo vert et rouge, c’est la garantie d’un produit frais et 100 % réalisé en Campanie. Mais la qualité a un prix. Les bufflonnes ne produisent en moyenne que 8 litres de lait par jour, contre 24 pour une vache. Ainsi, le prix au kilo sera plus élevé pour la mozzarella di Buffala, entre 24 et 30 euros. Et pour choisir une mozzarella de qualité, on fait comment ? Pour la formatrice, il n’y a pas de doute Pour choisir une mozzarella qui corresponde à vos goûts et vos besoins, le mieux reste encore de se rendre chez un crémier-fromager ou un petit producteur et de comparer les types de mozzarella sur place, avec lui ». Quelques critères de base peuvent tout de même vous donner une première estimation du produit. Tout d’abord, le lait utilisé et sa provenance vont influencer le goût et la fraîcheur du produit fini. Le choix d’une fermentation lente ou, au contraire, de l’ajout d’acide citrique va également jouer sur la qualité de la mozzarella » développe Caroline Boquet. Leur seul point commun ? Elles se dégustent toutes très fraîches » poursuit-elle. Avec toutes ces informations, il ne vous reste plus qu’à choisir si vous voulez votre mozzarella nature, fumée, tressée ou encore à la crème de lait.

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