LadiffĂ©rence entre le thĂ© noir et le thĂ© se trouve seulement dans la durĂ©e de fermentation de la plante une fois cueillie et le thĂ© noir subi une fermentation dâau moins 4 heures alors que celle des feuilles du thĂ© vert est beaucoup plus courte. Le thĂ© vert est rĂ©putĂ© pour ses vertus antioxydantes et drainantes mais le thĂ© noir est
KeyshawnLe thĂ© vert et le thĂ© noir, bien sĂ»r, sont des feuilles de la mĂȘme plante, mais sont traitĂ©s diffĂ©remment. Pour le thĂ© noir, les feuilles sont traitĂ©es de maniĂšre Ă permettre la fermentation, ce qui donne une couleur brun foncĂ©. Pour le thĂ© vert, les feuilles sont traitĂ©es et sĂ©chĂ©es de maniĂšre Ă Ă©viter la fermentation. Oolong est partiellement fermentĂ©. voici un organigramme qui dĂ©crit chacun d'eux j'aime le thĂ© vert, mais comme beaucoup d'autres tisanes, il existe de nombreux cas et diffĂ©rentes raisons pour lesquelles boire du thĂ© comme la durĂ©e de vie du thĂ© vert, vous guĂ©rissant de nombreuses maladies telles que le froid La diffĂ©rence fondamentale entre le thĂ© vert et le thĂ© noir le plus communĂ©ment vu variĂ©tĂ© est en fermentation. Les feuilles de thĂ© vert sont conservĂ©es par diverses techniques telles que la cuisson Ă la vapeur et la cuisson juste aprĂšs avoir Ă©tĂ© cueillies; tandis que les feuilles de thĂ© noir sont exposĂ©es Ă l'air pendant un certain temps, puis traitĂ©es. Cette mĂ©thode donne au thĂ© vert sa couleur unique et aide Ă©galement Ă conserver une ressource vitale - le polyphĂ©nol. bien le thĂ© puisque nous savons tous qu'il est populaire et qu'il a surtout Ă©tĂ© utilisĂ© par les asiatiques. il a Ă©tĂ© couramment utilisĂ© par les nord-amĂ©ricains »s et europĂ©ens, mais la diffĂ©rence entre le noir et le vert, je pense que le thĂ© vert serait plus sain que le thĂ© noir, dont le thĂ© en gĂ©nĂ©ral est de toute façon cancĂ©rigĂšne comme le cancer et les maladies cardiaques. Les antioxydants aident en dĂ©sactivant les radicaux libres et en minimisant la quantitĂ© de dommages qu'ils ont causĂ©s ou feront, tout cela peut ĂȘtre rĂ©duit en buvant du thĂ© tel que le thĂ© vert esp. et autres types de tisanesTraceTypes de thĂ© Le thĂ© peut ĂȘtre divisĂ© en cinq catĂ©gories de base noir, vert, oolong, blanc et puerh. Pour rĂ©pondre Ă votre question, voici les deux thĂ©s le thĂ© noir peut se flĂ©trir, ce qui prĂ©cĂšde un processus appelĂ© oxydation parfois appelĂ© Ă tort fermentation au cours duquel l'eau s'Ă©vapore de la feuille et la feuille absorbe plus d'oxygĂšne de l'air. Les thĂ©s noirs subissent gĂ©nĂ©ralement une oxydation complĂšte, et les rĂ©sultats sont les feuilles brun foncĂ© et noires caractĂ©ristiques, les saveurs gĂ©nĂ©ralement plus robustes et prononcĂ©es des thĂ©s noirs et, lorsqu'ils sont brassĂ©s de maniĂšre appropriĂ©e, une teneur en cafĂ©ine plus Ă©levĂ©e par rapport aux autres thĂ©s 50-65% de cafĂ©, selon le type et la technique de prĂ©paration. Le thĂ© vert ne flĂ©trit que lĂ©gĂšrement aprĂšs avoir Ă©tĂ© cueilli. Ensuite, le processus d'oxydation est arrĂȘtĂ© trĂšs rapidement par la cuisson chauffage rapide des feuilles. Par consĂ©quent,lorsqu'ils sont brassĂ©s Ă des tempĂ©ratures plus basses et pendant moins de temps, les thĂ©s verts ont tendance Ă contenir moins de cafĂ©ine 10 Ă 30% de cafĂ©. Les verts ont Ă©galement tendance Ă produire des saveurs plus subtiles avec de nombreuses nuances et accents que les connaisseurs chĂ©rissent. Autres informations sur le thĂ© Le thĂ© Oolong peut subir une oxydation partielle. Ces thĂ©s ont une teneur en cafĂ©ine comprise entre celle des thĂ©s verts et des thĂ©s noirs. La saveur n'est gĂ©nĂ©ralement pas aussi robuste que les noirs ou aussi subtile que les verts, mais a ses propres tons extrĂȘmement parfumĂ©s et intrigants. Il est souvent comparĂ© au goĂ»t et Ă l'arĂŽme des fleurs fraĂźches ou des fruits frais. Les thĂ©s blancs sont les plus dĂ©licats de tous les thĂ©s. Ils sont apprĂ©ciĂ©s pour leur subtilitĂ©, leur complexitĂ© et leur douceur naturelle. Ils sont traitĂ©s Ă la main en utilisant les plus jeunes pousses du thĂ©ier, sans oxydation. Une fois infusĂ© correctement, avec une tempĂ©rature trĂšs basse et un temps de trempage court,les thĂ©s blancs peuvent produire de faibles quantitĂ©s de cafĂ©ine. Le Puerh est un thĂ© noir vieilli de Chine apprĂ©ciĂ© pour ses propriĂ©tĂ©s mĂ©dicinales et sa saveur terreuse. C'est peut-ĂȘtre le plus mystĂ©rieux de tous les thĂ©s. Jusqu'en 1995, il Ă©tait illĂ©gal de l'importer aux Ătats-Unis, et le processus de sa production est un secret d'Ătat Ă©troitement gardĂ© en Chine. Il est trĂšs fort avec une saveur incroyablement profonde et riche, sans amertume, et un Ă©lĂ©ment qui pourrait ĂȘtre dĂ©crit comme presque tourbĂ© en saveur. Il y avait des informations sur les thĂ©s blancs, verts et noirs dans l'AICR Science Now, automne 2004. Voici une partie de cet article Le thĂ© noir provient de feuilles fanĂ©es qui sont autorisĂ©es Ă absorber complĂštement l'oxygĂšne de l'air, devenant brun foncĂ© et noir . Ce processus d'oxydation complĂšte modifie la composition chimique des feuilles, transformant certains composĂ©s thĂ© noir contient Ă©galement plus de cafĂ©ine que les autres thĂ©s. Le thĂ© Oolong est Ă©galement fabriquĂ© Ă partir de feuilles fanĂ©es, mais celles-ci ne sont que partiellement oxydĂ©es. La saveur et la teneur en cafĂ©ine se situent entre le thĂ© noir et le thĂ© vert. Cuire Ă la vapeur des feuilles fraĂźches Ă haute tempĂ©rature, puis les sĂ©cher et les rouler, produit du thĂ© vert. Le processus d'oxydation court prĂ©serve un contenu phytochimique similaire Ă celui des feuilles fraĂźches. Le thĂ© blanc est le thĂ© le plus rĂ©cent sur les Ă©tagĂšres des Ă©piceries et reste une raretĂ©. Pour ce thĂ©, les jeunes bourgeons et feuilles sont rapidement cuits Ă la vapeur et sĂ©chĂ©s sans oxydation. Plus de polyphĂ©nols restent en raison d'un traitement minimal. Le thĂ© blanc contient moins de cafĂ©ine que les thĂ©s noirs et Ă la vapeur des feuilles fraĂźches Ă haute tempĂ©rature, puis les sĂ©cher et les rouler, produit du thĂ© vert. Le processus d'oxydation court prĂ©serve un contenu phytochimique similaire Ă celui des feuilles fraĂźches. Le thĂ© blanc est le thĂ© le plus rĂ©cent sur les Ă©tagĂšres des Ă©piceries et reste une raretĂ©. Pour ce thĂ©, les jeunes bourgeons et feuilles sont rapidement cuits Ă la vapeur et sĂ©chĂ©s sans oxydation. Plus de polyphĂ©nols restent en raison d'un traitement minimal. Le thĂ© blanc contient moins de cafĂ©ine que les thĂ©s noirs et Ă la vapeur des feuilles fraĂźches Ă haute tempĂ©rature, puis les sĂ©cher et les rouler, produit du thĂ© vert. Le processus d'oxydation court prĂ©serve un contenu phytochimique similaire Ă celui des feuilles fraĂźches. Le thĂ© blanc est le thĂ© le plus rĂ©cent sur les Ă©tagĂšres des Ă©piceries et reste une raretĂ©. Pour ce thĂ©, les jeunes bourgeons et feuilles sont rapidement cuits Ă la vapeur et sĂ©chĂ©s sans oxydation. Plus de polyphĂ©nols restent en raison d'un traitement minimal. Le thĂ© blanc contient moins de cafĂ©ine que les thĂ©s noirs et thĂ© blanc contient moins de cafĂ©ine que les thĂ©s noirs et thĂ© blanc contient moins de cafĂ©ine que les thĂ©s noirs et bien, le thĂ© noir est noir et le thĂ© vert est vert. ET le thĂ© vert a bien plus d'avantages pour la santĂ©. le thĂ© vert prĂ©vient le cancer du poumon, du cĂŽlon, de l'estomac, du cĆur et du sein. rĂ©duit l'accumulation de plaque, le cholestĂ©rol sanguin et aide Ă perdre du poids! pour faire une tasse de thĂ© vert. par les sachets de thĂ© vert d'une pharmacie locale, prenez une tasse d'eau CHAUDE et laissez le sachet de thĂ© pendant au moins 3 minutes afin d'obtenir tous les anitoxydants qui contribuent aux bienfaits pour la santĂ©. l'ajout de sucre ou de citron ne devrait pas modifier la teneur en antioxydants, mais le lait le modifie donc je n'utiliserai pas de lait. pour plus d'informations, recherchez-le car il y a BEAUCOUP plus d'informations sur le thĂ© ..... mĂȘme arbre mĂȘmes feuilles mais les feuilles de thĂ© vert sont plus petites et moins sĂšches
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LethĂ© Oolong est un thĂ© partiellement oxydĂ©, ce qui le place quelque part entre le thĂ© noir et le thĂ© vert en termes d'oxydation. Le degrĂ© d'oxydation des thĂ©s Oolong peut varier de 10 Ă 80 %, et leur infusion peut aller d'un jaune pĂąle Ă une riche tasse de thĂ© ambrĂ©. De nombreux oolongs peuvent ĂȘtre rĂ©infusĂ©s plusieurs fois, avec des diffĂ©rences subtiles et des
Forum Archives du forum Commentez les actus, dossiers et dĂ©finitions DĂ©finitions et Questions / RĂ©ponses QR - ThĂ© vert, thĂ© noir, quelle diffĂ©rence ? Affichage des rĂ©sultats 1 Ă 1 sur 1 11/03/2017, 07h10 1 RSSBot QR - ThĂ© vert, thĂ© noir, quelle diffĂ©rence ? - Moins les feuilles de thĂ© fermentent, plus lâinfusion est bonne pour la santĂ©. Câest prĂ©cisĂ©ment ce qui diffĂ©rencie le thĂ© vert du thĂ© noir. Ă mesure que les feuilles sâoxydent durant leur prĂ©paration, elles noircissent et entrent dans la catĂ©gorie thĂ© noir. Lire la suite ThĂ© vert, thĂ© noir, quelle diffĂ©rence ? - Sur le mĂȘme sujet Discussions similaires RĂ©ponses 0 Dernier message 10/11/2016, 12h10 RĂ©ponses 4 Dernier message 22/11/2015, 15h02 RĂ©ponses 4 Dernier message 17/08/2013, 13h12 RĂ©ponses 0 Dernier message 31/05/2010, 19h57 RĂ©ponses 5 Dernier message 20/07/2009, 22h16 Fuseau horaire GMT +1. Il est actuellement 04h03.
Ladistinction entre le thé vert et le thé noir vient d'une différence de manufacture : le thé vert ne subit pas de fermentation ou torréfaction aprÚs la cueillette. Cette distinction apporte des différence notoires dans les saveurs et les bienfaits, puisqu'il garde tous ses éléments nutritifs. Un thé vert est beaucoup plus chargé en antioxydants qu'un thé noir, mais apportera
Au rayon thĂ©, il existe une foule de variĂ©tĂ©s diffĂ©rentes, toutes commercialisĂ©es par des marques plus ou moins prestigieuses. Si certaines font dans le volume et le thĂ© ordinaire, ou mĂȘme dans les capsules pour machine de thĂ©, comme Lipton, dâautres visent lâexcellence. Et câest sans compter les boutiques spĂ©cialisĂ©es dans la vente de thĂ©. Et câest sans compter aussi sur les marques qui ont investi le marchĂ© des machines Ă thĂ© Ă©lectriques avec des capsules toute faites ! Bref, le consommateur a lâembarras du choix, peut-ĂȘtre un peu trop⊠Au risque de sây perdre, ou dâavoir peur de ne pas dĂ©couvrir de nouvelles saveurs. Tout est dans la prĂ©parationLe thĂ© vertLe thĂ© noirLes autres variĂ©tĂ©s de thĂ©Le thĂ© blancLe thĂ© bleuLe thĂ© rouge Tout est dans la prĂ©paration Le thĂ© est issu des feuilles de thĂ©, cueillies et traitĂ©es pour en sortir lâarĂŽme. Et suivant la mĂ©thode utilisĂ©e pour prĂ©parer le thĂ©, le goĂ»t sera diffĂ©rent. Ainsi, par exemple, le thĂ© blanc subit moins de transformations quâun thĂ© noir qui nĂ©cessite une fermentation. Mais ce ne sont pas les seuls thĂ© qui existent⊠Ils portent le nom de presque toutes les couleurs le thĂ© noirle thĂ© vertRooibos ou thĂ© rougele thĂ© bleule thĂ© blanc Et câest sans compter la multitude dâinfusion quâil est possible de faire par combinaison. Et tout cela, Ă partir de la feuille dâun seul et mĂȘme arbre, le camellia sinensis. Le thĂ© vert est un thĂ© qui ne contient pas de cafĂ©ine, mais dont une simple tasse apporte 10 % des apports journaliers recommandĂ©s en vitamine C. Outre sa richesse en vitamine C, il est trĂšs dĂ©saltĂ©rant. Les Japonais apprĂ©cient particuliĂšrement ce thĂ© dâoĂč il tire son origine et son succĂšs. Sa variĂ©tĂ© la plus consommĂ©e est le Sencha. MĂȘme si en Chine, il existe plus dâune centaine de variĂ©tĂ©s de thĂ© vert qui se diffĂ©rencient entre eux par la forme de leurs feuilles. Ce nâest que trĂšs rĂ©cemment quâun engouement pour ce thĂ© a vu le jour en Europe. Ce qui diffĂ©rencie le thĂ© vert du thĂ© noir, câest son mode de sĂ©chage. Câest ce qui permet de garder un intĂ©rĂȘt nutritionnel au thĂ© vert et de le rendre plus intĂ©ressant Ă consommer quâun simple thĂ© noir. En fait, les feuilles de thĂ© sont sĂ©chĂ©es deux fois. Une premiĂšre fois oĂč elles sont roulĂ©es et chauffĂ©es. Le roulage permet dâenlever le suc et la chauffe neutralise lâenzyme qui est responsable de lâoxydation. Ensuite les feuilles sont une nouvelle fois sĂ©chĂ©es avant dâĂȘtre emballĂ©e. Câest ce procĂ©dĂ© qui permet de limiter lâoxydation du thĂ©. Ainsi, lors de la consommation, il contient plus de polyphĂ©nols, des agents qui empĂȘchent lâoxydation des radicaux libres. Le thĂ© vert est sans doute le plus connu Le thĂ© noir Le thĂ© noir est issu de la mĂȘme feuille de thĂ© que le thĂ© vert. Pourtant ses propriĂ©tĂ©s, son goĂ»t, tout diffĂšre. Cela est dĂ» Ă son mode de prĂ©paration. Une fois cueillies, les feuilles sont fermentĂ©es avant dâĂȘtre roulĂ©es puis sĂ©chĂ©es, puis elles sont conditionnĂ©es. Son goĂ»t est beaucoup plus fort et puissant. Câest un thĂ© qui rĂ©veille. » En France, lâĂ©norme majoritĂ© des tonnes de thĂ© consommĂ© est du thĂ© noir. Et ce nâest quâune goutte dâeau dans lâocĂ©an de feuilles. Au total, ce sont 4,5 millions de tonnes de feuilles qui sont cueillies chaque annĂ©e. Les principaux producteurs Ă©tant la Chine 30 % la Chine produit Ă elle seule 1,35 million de tonnes dont 75 % de thĂ© vertlâInde 28 %le Kenya 10 %le Japon seulement 2,5 % Contrairement au thĂ© vert, le thĂ© noir ne contient que trĂšs peu dâantioxydants, ce qui le rend moins attractif pour la santĂ©. La raison Ă©tant que lors de sa prĂ©paration, les feuilles de thĂ© subissent une oxydation complĂšte dans une salle chaude et humide. Cela leur fait perdre leurs propriĂ©tĂ©s bĂ©nĂ©fiques. Mais en contrepartie, cela permet de conserver la saveur du thĂ© pendant des annĂ©es. En conclusion, nous pouvons dire que moins un thĂ© fermente, plus il est bon pour la santĂ©, mais moins il se conserve ! Le thĂ© noir Ă©tant un best-seller international, des variantes ont vu le jour. Ainsi, le thĂ© noir peut ĂȘtre fumĂ©. Cela signifie quâil est sĂ©chĂ© au feu de bois et absorbe certaines arĂŽmes. Dâautres variĂ©tĂ©s de thĂ© noir existent, comme le Darjeeling, avec des propriĂ©tĂ©s spĂ©cifiques et un goĂ»t typique de la rĂ©gion oĂč il pousse. Les Chinois, eux, lui ajoutent dâautres substances, comme des plantes ou des fleurs. Câest ainsi quâon voit apparaĂźtre lâEarl Grey, parfumĂ© Ă la bergamote, le thĂ© au jasmin, aux fruits rouges ou Ă lâĂ©corce dâorange. Pour lâanecdote, sachez quâen Chine, notre thĂ© noir sâappelle thĂ© rouge. Non pas parce quâil est mĂ©langĂ© Ă des fruits rouges, mais parce que les consommateurs se rĂ©fĂšrent Ă sa couleur cuivrĂ©e ! Les plaisirs dâun thĂ© traditionnel Les autres variĂ©tĂ©s de thĂ© Le thĂ© blanc Le thĂ© blanc est trĂšs difficile Ă obtenir, car son procĂ©dĂ© de fabrication est complexe. En apparence simple, elle nĂ©cessite la rapiditĂ© des cueilleurs. Seuls le bourgeons et les deux feuilles adjacentes sont cueillies avant dâĂȘtre placĂ©es sur des plateaux en bambou. Deux ou trois jours aprĂšs, quand lâoxydation a commencĂ©, le sĂ©chage des feuilles sâeffectue pendant 10 minutes, pour Ă©viter que les feuilles ne se gorgent en humiditĂ©. Ce qui lui donne sa couleur, câest la lĂ©gĂšre oxydation. Les bourgeons prennent Ă ce moment-lĂ une teinte argentĂ©e. Le thĂ© bleu Le thĂ© bleu, il sâagit dâun thĂ© oxydĂ© parfois trĂšs oxydĂ©. Pour certaines variĂ©tĂ©s, on le torrĂ©fie comme le cafĂ©. Son conditionnement se fait trĂšs vite. Les Ă©tapes du flĂ©trissage, du roulage, de lâoxydation et du sĂ©chage se font toutes endĂ©ans une journĂ©e. Une Ă©tape supplĂ©mentaire, la torrĂ©faction, peut avoir lieu. Cependant, il est important de noter que la cueillette des feuille se fait Ă un stade prĂ©cis de la maturation des feuilles. Cela explique pourquoi il sâagit dâun thĂ© si faible en thĂ©ine. Il existe une grande variĂ©tĂ© de thĂ©s Le thĂ© rouge Le thĂ© rouge nâest pas du thĂ© ! Tout simplement parce que les feuilles ne sont pas issue du camellia sinensis. De plus, câest un thĂ© » qui est principalement produit en Afrique du Sud et que lâon nomme le Rooibos. Ceci dit, les amateurs de thĂ© lâapprĂ©cient pour de multiples raisons. Tout dâabord son goĂ»t, particulier et chargĂ© en saveurs. Ensuite, parce quâil est riche en vitamines et en antioxydants, comme le thĂ© vert. Hary, futur quarantenaire en pleine forme. Sportif et un peu geek dans lâĂąme, le magazine TTU est mon espace dâexpression dĂ©diĂ© aux hommes.
ThĂ©vert, thĂ© noir, thĂ© blanc, thĂ© pu-erh. Toutes les couleurs et variĂ©tĂ©s de thĂ© proviennent du mĂȘme arbuste : le camellia sinensis ou « camĂ©lia de Chine ». Ce sont ensuite les diffĂ©rentes Ă©tapes de transformation subies par les feuilles aprĂšs leur cueillette qui dĂ©terminent la couleur et la variĂ©tĂ© dâun thĂ©.
Vous souhaitez connaitre la diffĂ©rence entre le thĂ© noir et le thĂ© vert ? Savoir si lâun est meilleur pour la santĂ© que lâautre ? Pas de panique, nous allons rĂ©pondre Ă votre cet article nous allons voir ensemble la diffĂ©rence entre ses 2 thĂ©slequel est le plus sainles recherches sur le thĂ© noir ainsi que sur le thĂ© vertLe thĂ© noir et le thĂ© vert nâauront plus aucun secret pour vous. Voyons ça ensemble tout de suite !Quelle est la diffĂ©rence entre le thĂ© noir et le thĂ© vert ?Le thĂ© noir ou thĂ© vert proviennent du mĂȘme arbuste appelĂ© Camellia sinensis . Dans les deux cas, les rĂ©colteurs arrachent les bourgeons et les feuilles les plus hauts de la plante. Alors quelle est la diffĂ©rence ? Cela se rĂ©sume au traitement et Ă lâoxydation, le processus chimique qui provoque le brunissement. ThĂ© vertPour produire du thĂ© vert, les feuilles sont rĂ©coltĂ©es, fanĂ©es, puis chauffĂ©es Ă la vapeur Ă la japonaise ou Ă la poĂȘle Ă la chinoise. Ce processus arrĂȘte lâoxydation pour que les feuilles conservent leur couleur et leur goĂ»t dĂ©licat et noirPour produire du thĂ© noir, les feuilles sont rĂ©coltĂ©es et fanĂ©es, puis Ă©crasĂ©es, dĂ©chirĂ©es, bouclĂ©es ou roulĂ©es et laissĂ©es sâoxyder avant dâĂȘtre sĂ©chĂ©es. En consĂ©quence, les feuilles sâassombrissent et dĂ©veloppent une saveur et un arĂŽme plus forts. Qui a plus de cafĂ©ine ThĂ© noir ou thĂ© vert ?Bien que le thĂ© vert ait gĂ©nĂ©ralement moins de cafĂ©ine que le thĂ© noir, ce nâest pas toujours le cas. La teneur en cafĂ©ine peut varier en fonction de la variĂ©tĂ© de la plante, du traitement et des mĂ©thodes de brassage. Selon la clinique Mayo, la teneur en cafĂ©ine du thĂ© vert varie de 24 Ă 40 mg par tasse et celle du thĂ© noir de 14 Ă 61 mg par a plus dâantioxydants ?Le thĂ© vert et le thĂ© noir contiennent tous deux des antioxydants, qui peuvent prĂ©venir le cancer et dâautres maladies. Pendant des annĂ©es, les recherches ont portĂ© sur les propriĂ©tĂ©s santĂ© du thĂ© vert. Des Ă©tudes rĂ©centes indiquent que le thĂ© noir a Ă©galement des avantages. Dans chaque cas, lâoxydation ou la non-oxydation donne au thĂ© un ensemble diffĂ©rent de composĂ©s noir ou thĂ© vert lequel est plus sain ?Les Chinois boivent du thĂ© depuis des milliers dâannĂ©es. Et on croit gĂ©nĂ©ralement que boire du thĂ© est un mode de vie trĂšs sain. Des recherches mĂ©dicales rĂ©centes ont montrĂ© que boire du thĂ© rĂ©guliĂšrement aide les gens Ă rĂ©duire leur cholestĂ©rol LDL Ă©galement appelĂ© mauvais cholestĂ©rol. RĂ©duit les risques de maladies cardiovasculaires, de cancer et dâaccidents vasculaires cĂ©rĂ©braux. PrĂ©vient le diabĂšte, et amĂ©liore votre mĂ©tabolisme ainsi que votre systĂšme immunitaire. Il peut Ă©galement rĂ©duire les risques de dĂ©velopper la maladie dâAlzheimer. Il est donc prĂ©conisĂ© de boire du Dr John Weisburger a rappelĂ© que tous les types de thĂ©, quâils soient verts ou noirs , provenaient de la mĂȘme plante appelĂ©e Camellia Sinensis. La vraie diffĂ©rence entre le thĂ© noir et le thĂ© vert est due Ă la façon dont ils sont fabriquĂ©s. Le thĂ© noir est fabriquĂ© Ă partir de fermentation tandis que le thĂ© vert ne passe pas par ce processus. Pendant la fermentation, le processus peut rĂ©duire ou endommager de nombreux avantages naturels du thĂ©. Recherche sur le thĂ© noirUne Ă©tude menĂ©e Ă lâinitiative de lâ Institut national de la santĂ© publique et de lâenvironnement des Pays â Bas a rĂ©vĂ©lĂ© un lien entre la consommation de thĂ© noir et la rĂ©duction des pertes provoquĂ©es par un accident vasculaire cĂ©rĂ©bral. Les chercheurs ont examinĂ© les donnĂ©es dâune Ă©tude portant sur les avantages pour la santĂ© dâaliments riches en flavonoĂŻdes â des phytonutriments dotĂ©s dâ antioxydants .Bien que certains flavonoĂŻdes aient Ă©tĂ© obtenus Ă partir de fruits et de lĂ©gumes, 70% provenaient du thĂ© noir. LâĂ©tude a portĂ© sur 552 hommes sur une pĂ©riode de 15 ans. Les chercheurs ont conclu que les flavonoĂŻdes contenus dans le thĂ© noir contribuaient Ă rĂ©duire la production de LDL, le mauvais» cholestĂ©rol pouvant entraĂźner des accidents vasculaires cĂ©rĂ©braux et des crises cardiaques. En outre, les hommes qui buvaient plus de quatre tasses de thĂ© noir par jour avaient un risque dâaccident vasculaire cĂ©rĂ©bral nettement plus faible que ceux qui nâen buvaient que deux Ă trois tasses par jour. Recherche sur le thĂ© vertLe thĂ© vert contient de lâEGCG, un antioxydant, qui possĂšde des propriĂ©tĂ©s mĂ©dicinales qui peuvent ĂȘtre utilisĂ©es pour traiter diverses thĂ© vert contient de la cafĂ©ine , qui est un stimulant connu pour amĂ©liorer le fonctionnement du cerveau. Y compris une meilleure humeur et une plus grande concentration. Bien que la teneur en cafĂ©ine ne soit pas aussi forte que celle du cafĂ©, le thĂ© vert contient Ă©galement lâacide aminĂ© L-thĂ©anine, qui peut Ă©galement amĂ©liorer le fonctionnement du cerveau et rĂ©duire lâ consommation rĂ©guliĂšre de thĂ© vert aide Ă brĂ»ler les graisses et Ă amĂ©liore les performances thĂ© vert est excellent pour les dents. Les catĂ©chines dans le thĂ© vert peuvent tuer les bactĂ©ries dans votre bouche et vous aider Ă prĂ©venir la Japon, une Ă©tude rĂ©alisĂ©e auprĂšs de 40 530 adultes a montrĂ© que ceux qui buvaient cinq tasses de thĂ© vert ou plus risquaient nettement moins de mourir prĂ©cocement au cours dâune pĂ©riode de 10 ans. En moyenne, toutes causes confondues, la probabilitĂ© de dĂ©cĂšs prĂ©coce Ă©tait rĂ©duite de 23% chez les femmes et de 12% chez les il forcĂ©ment faire un choix ?ThĂ© noir ou thĂ© vert, les 2 sont bons pour votre santĂ©. A vous de choisir celui que vous prĂ©fĂ©rez. Vous pouvez Ă©galement mixer les 2 afin dâavoir les avantages des 2 thĂ©s. Dans notre boutique en ligne vous trouverez du thĂ© vert, du thĂ© noir, nature ou parfumĂ©, votre bonheur est Ă portez de clic !
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